Budin de broccoli sin Manteca ni Harina… Que rico❗️

  
Con la fórmula de “licúo todo y alhorno”, se me ocurrió esta receta de budín salado súper clean. 

🌿Necesitas:
🌿una cabeza de broccoli cocinada 3 minutos al vapor

🌿una cebolla grande rehogada

🌿una taza de avena

🌿dos cucharadas de queso crema

🌿2/3 huevos dependiendo de tu molde.

 🌿Queso de rallar para sabor y para decorar arriba.

🌿Sal y pimienta a gusto 

🌿Poné todo en la licuadora o minipimer. Usa una budinera de silicona o enmanteca un molde como hice yo… 

🌿TIP: yo me deje unas flores de broccoli sin licuar y se las meti en el medio del budín… Para q haya algo de crocancia. También le podes poner algunos cubitos de queso para derretir….

🌿Ponelo al horno aprox 40/50 minutos y anda controlando…

🌿te queda un budín salado para esta noche espectacular!!! 

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