🌷Hoy mi hija almorzó:

🌷ÑOQUIS ROSAS 🌷🌷🌷🌷Se comió el doble de lo que come siempre y su amiguita q nunca había comido ñoquis porque les tenía idea se comió un plato entero!! 🌷🌷🌷

Se hacen con remolacha!! 

Necesitas:

 🌷5 remolachas grandes

🌷100 grs de fécula de maíz, maicena

🌷100 grs de queso 

🌷50 grs de manteca o aceite 

🌷1 huevo

🌷Harina integral cantidad necesaria

🌷 Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto… 

🌷 Herví las remolachas hasta q estén súper sirenas y hace un puré. Déjalo q se enfríe y mételo con los demás ingredientes menos la harina. Licua hasta formar una masa, te va quedar blandita, ponerle un poco de harina. 

Sácalos y amasa un poco y hace choricitos, ayúdate con la harina integral….acá es donde te ayudan los chicos.🌷 choricitos y los cortas, no hace falta pasarlo x el tenedor ni nada de eso… 🌷 Al agua hirviendo con sal y a disfrutar!! 🌷 Otro día paso receta de ñoquis verdes!!! 🌷 

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