Viste que cuando queres comprar granola tenes q empeñar la casa? Y encima la mayoría es avena sola y maní?
No desesperes!! Es facilicismo!
Necesitas frutas secas, semillas algunas pasas, si te gusta le pones avena, sino no. La cantidad de cada cosa depende de la cantidad de granola q quieras hacer y de lo que vos elijas para ponerle.
Frutos secos: nueces, almendras, maní, pistacho, castañas, piñones, nueces de pará, etc
Pasas: pasas de uva rubias, negras, dátiles, ciruelas, higos. Yo lo corto chiquito.
Semillas: lino, amapola, chia, girasol …
Aparte: coco rallado, avena arrollada, miel
Sabores: canela, jengibre, vainilla, chocolate
Estas son todas las cosas q se pueden usar… Y mucho mas… No tenes q usar todo. Mucho menos en los sabores, elegí uno.
Vas a necesitar un horno/hornito eléctrico; hay quien lo hace en sartén. Yo no. Pero se puede. En el horno tenes que estar súper atenta:
Entonces: pones en una asadera, primero las semillas mas grandes si las queres enteras, sino corta todo en pedacitos. Entonces, me voy por las ramas… Pones todo en la asadera ( hay quien pone las pasas en el último minuto para q no se cocinen, yo las pongo antes, es cuestión de gustos) y lo pones al horno, le pones miel y mezclas. A los 7/8 minutos, depende cuan fuerte sea tu horno, míralo. Y anda controlando. Si se te quema fuiste. A tirar todo. Me paso mas de una vez!
No vas a poder parar de comer. Anda de a poco q es pesado. A los chicos les encanta y es súper nutritivo. A mi me gusta ponerlo en frasquitos y regalarlo a mi familia y amigos!
La guardàs en heladera ? Gracias !!
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No es necesario. Yo la guardo en la alacena!
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hola!! primero que nada gracias por todos los tips!! quisiera saber que cantidad de miel lleva aprox, y cuanto se puede comer por día para no pasarse de grasas? saludos!!
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Miel una o dos cucharadas. Depende cuan dulce te guste. Yo no comería mas de media taza por día… Pero queda a tu criterio!!
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Cuanto dura guardado en la alacena?
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Bastante. Si está bien sequita te dura meses.
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La miel se pone en el horno con todos los ingredientes?? Avena, frutos secos y semillas? Todo junto va 7 u 8 minutos?
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