🍀 Si estas ya pensando q que vas a hacer de cenar te doy una idea #facilísima – Tarta de zapallitos y/o zuchini y queso rallado.
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Necesitas:
🍀1/2 kilo de zapallitos o zuchini largo
Si tenes una tartera grande usate un par mas…
🍀dos cebollas medianas saltadas
🍀queso en cubitos
🍀queso de rallar en hebras gruesas
🍀queso crema o salsa blanca
🍀sal y pimienta a gusto.
El secreto esta en cortar el zucchini o zapallitos en rodajas para q quede muy monono y parezca q la tenes re clara. Mirá: córtalo en rodajas y hacelas al vapor. Re fácil. Dale, Ponelas en una olla, en un colador de metal o de silicona y ponele un poquito de agua. Dos minutos, mas no. Que se cocinen un poco.
Por otro lado mezcla los demás ingredientes.
Hace la masa casera, Así, click aqui.ponela en una tartera y anda haciendo capas de los zapallitos y el resto de la mezcla. Cuando cubras todo ponele queso de rallar en hebras gruesas arribas para decorar y mándalo al horno.
Después me contas!