Muffins de Algarroba y Chocolate 

  👑Buen sábado por la mañana! 

Yo feliz de que haya sol!! 👑Así que les dejo unos Cupcakes o Muffins de Algarroba y Chocolate q hice el otro día para la producción y quedaron #delicia
👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑Necesitas: 

👑 1 taza Harina integral

👑 1/4 taza Harina de algarroba

👑 1/4 taza de Cacao Amargo

👑 2 Cucharadas bien llenas Aceite Coco (o girasol o maíz) 

👑 1 taza Leche vegetal o común 

👑3/4 taza Azúcar integral orgánica

👑2 Huevos 

👑1 Cda. Polvo de hornear

👑Pizca de Sal 

👑Un chorrito de extracto de vainilla 

Procedimiento: 

En una batidora o licuadora poner todos los húmedos con el azúcar y mezclar hasta formar una crema. Por otro lado mezclar los secos y tamizarlos. Agrega a la mezcla húmeda y mezclar hasta formar una crema homogenea. Poner en los pirotines hasta un poquito más de la mitad y llevar a horno a 180 grados por aprox 40 minutos. 

Decóralos como quieras! Mi crema tiene queso blanco, aceite de coco y azúcar integral impalpable. 

Te van a quedar riquísimos!! 

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