🍊Uds saben que yo le huyo a las harinas refinadas. Siempre que puedo hago recetas con harinas alternativas. 🍊Pero qué pasa si un día tenes gente y no tenes nada? Qué pasa si tenes que llevar algo para la merienda y no queres llevar las típicas galletitas que tienen además de harina refinada un montón de ingredientes impronunciables? #mamasanatip “Ante todo practicidad” 🍊
Te paso es receta de un budín súper light de naranjas para salir del apuro 🍊
🍊2 tazas de harina leudante
🍊1 taza de Azucar Mascabo o integral
🍊1 huevo
🍊1/2 taza de Aceite neutro (no lleva Manteca)
🍊Jugo de una naranja con su ralladura.
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
Mezcla el aceite el huevo el azúcar y el jugo de naranja. Hace una crema linda y ponele la ralladura. Incorporale la harina con movimientos envolventes. Ponelo en un molde mediano aceitado y llévalo a un horno de 180 por aprox 30/35 minutos. Probá si está listo con el truco del cuchillo. 🍊Listo! 🍊