🍒Dulce de ciruelas 🍒

  
🍒Acá va la receta del dulce de ciruelas de mi tía @cohengra y mi papá. 🍒

Es fácil, pero tiene sus trucos. 

1 kg de ciruelas rojas 

1 manzana 

1/2 kg de azúcar integral orgánica

Como opción podes ponerle canela o jugo de limón. 🍒

Pone las ciruelas en cuartos bien lavadas y sin el carozo con el azúcar a reposar en una olla durante dos horas. 🍒

Lleva la preparación a fuego lento y espera que rompa hervor. Ahí revolve cada tanto con cuchara de madera q no se peguen los bordes. 

🍒Si te queda muy ácida ponele una cucharadita de bicarbonato. 

Listo.  

Ponela en frascos esterilizados. Y te duran varios meses en la heladera. 

🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒

4 comentarios en “🍒Dulce de ciruelas 🍒

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s