Este es el famoso guacamole que parece tan dificil! Probalo es muy fácil!
🦂3 Paltas Maduras
🦂1 Cebolla Morada cortada en brunoise (cuadraditos)
🦂1 Tomate en cubos
🦂1/2 diente de ajo picado fino
🦂Jugo de dos limones
🦂Algunas gotas de picante (Tabasco, poblano, el que tengas)
🦂Cilantro (si encontras y te gusta, yo tuve que ponerle unas hojitas de tomillo para decorar porque no tenía cilantro)
🦂Procedimiento: Sacar la palta de su cáscara y cortarla en cubos, agregar el limón, la cebolla y el tomate. Salpimentar a gusto y poner el picante con cuidado. Listo!