En una placa de horno pone 3 cebollas blancas, 3 moradas y 2 ajos al medio!!

Agrega 5 zanahorias al medio, a lo largo; un zapallo en gajos, champiñones y un poco de Romero y tomillo fresco.

Sal, pimienta, 100g de manteca y 100 de oliva, y especias q te gusten!

Horno 170/180 grados (medio) hasta q estén blandas las papas y zanahorias! 

Acompaña cualquier plato de carnes, pollo o pescado! Y a los chicos les encanto! 💕

  

Budín súper húmedo de chocolate! 

  
Que otra cosa podría yo hacer en una tarde como hoy? Vino a almorzar mi amigo @diegojaraz Y como a él no le puede faltar dulce, le hice este Budincito y lo llame .

. . 💠BUDIN JARAZ 💠. .

En 40 minutos prepapré este manjar: confieso q es un poco #darkmamasana pero es tan rico que hay que darse un gusto to cada tanto!!! . .

50 grs de manteca 💠

1 huevo 💠

1 taza de azúcar rubia 💠

1 1/2 taza de harina 0000 leudante 💠

1/4 taza de choco amargo en polvo 💠

1/2 taza de chips de chocolate 💠

1 taza de nueces para el final 💠

Mezclar manteca azúcar y huevo. Agregar harina con el cacao amargo y mezclar bien – agregar los chips de chocó pasado por un poquito de harina y poner en una budinera mediana. Una vez puesto en la budinera poner encima las nueces enteras aplastando las hasta q algunas desaparezcan y otras queden arriba. Poner a horno a 180 grados, 30/35 minutos – listo ! tiene q salir medio húmedo. Casi como si le faltará cocción. Servir tibio y disfrutar la gloria!