Galletas de Nuez y Sésamo (sin manteca ni harina!😉)

 

Esta es otra buena opción de galletas de Avena, un poco más saludables y menos dulce…

Son Facilisimas y las podes hacer con los chicos, como digo siempre, si los chicos se sienten parte de la cocina los más probable es que coman lo que cocinaron:

Manos a la masa:
Mezclas una taza de Avena con una taza de harina de almendras o el sobrante de la leche de almendras que hiciste ayer… 😉😉 Le agregas dos cucharadas de miel, un huevo, una cucharada de lino y dos de sésamo. Yo le puse nueces y pasas, pero eso es una opción porque a mis hijos les gustan. Salieron espectaculares!!!! Mis hijos y mis padres las devoraron! Es una buena opción para llevar al colé un snack saludable para compartir!!

Galletas Crocantes de Avena y Almendras – Crunchy Oatmeal Almond Cookies

Asi empiezo mi dia! Comer sano es facil y a los chicos les encantó!!

 Es cuestion de ver que tenes en la heladera y poner las manos en la masa. Una taza de avena organica,  toda pulpa de la leche de almendras que me habia sobrado de la leche del dia anterior, pasas, nueces, un poco de canela, 20 grs de manteca derretida y un poco de azúcar organica. todo mezclado y al horno hasta que queden sequitas, aca ya es una cuestion de gustos… a mi me gustan doraditas…. cuando apenas las sacas del horno parece que estan blanditas y poco crocantes, dales unos minutos… No vas a poder parar de comer!!!! ( y los chicos tampoco)

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Great way to start my day! just look at what you have on your fridge!!! Kids loved them!!

Cup of organic oatmeal and leftover almond milk pulp that I had from yesterday’s milk, cinnamon, walnuts, raisins, and 20 grams of melted butter and some organic brown sugar. Just stir everything together and put it in the oven por about 30 minutes, its how you like them here!! I like them on the brown side!!!! seems like they are not crunchy at first but just let them rest for a few minutes and you will see how good they are!! you wont stop eating! And kids too!!!